COYANZA CONFIDENCIAL A las 18:30 horas, en La Estación
CITA CON VESKO Un Hombre. Un Lugar. Una Hora.
A las 18:30 horas entran en el bar de La Estación de Autobuses de Valencia de Don Juan cinco Hombres hechos y derechos y con todo pagado y conforme en su trabajo y en la vida hace tiempo.
Saben algo que otros desconocen: A eso de las 18:30 horas el Gran Vesko empieza a sacar bandejas y bandejas de las tapas recién hechas para la ronda de chateo de la tarde noche.
Patatas fritas redondas con el rojo del pimentón, champiñones en aceite de oliva especiada, rabas rebozadas, lonchas de lacón en plenitud, Tiras de queso Marsan curado, casi viejo, rodajas de chorizo criollo, caldo caliente reconstituyente … imposible mejorar.
Empiezas y te haces fijo de las 18:30 en el Bar La Estación.
Nosotros lo descubrimos porque nos pilló la tormenta de granizo y hubo que coger refugio al instante.
Empezar a tomar el chato a media tarde es buena costumbre en un lugar como ÉSTE.
Y SI NO, PREGUNTA A Paco Marsan, Federico Astorga, Rafa, Jesús o Fabián Alonso, la cuadrilla que suele presidir con su cuerpo serano de vega el Gran Siso de los 10.000 pollos, y ahora más. REDACCIÓN LA COMARCA / PDF vesko
La Estación. Ctra. Matallana de Valmadrigal S/N – Valencia de Don Juan – León. Telf 987 75 15 29
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