Los Pasaderos, el prieto picudo «extraordinario» de este año
“Extraordinario”. “Excelente para comidas y cenas”. Es más para mesa más que para chatear … Estos son los tres certeros comentarios de nuestro catador oficial de vinos de las Tierras de León tras probar en su primera el prieto picudo del año en Viñedos y Bodegas Los Pasaderos.
El nombre se lo da el paraje a los pies de un monte en la zona de Valdevimbre. Sus encinas y terrenos altos y adil le dan a las tierras de abajo fertilidad y humedad en estado óptimo para los viñedos de la bodega de Benazolve; desde ahora mítica para nosotros. .
El rosado Los Pasaderos es el mejor prieto picudo que hemos probado este año.
Del color de la Bandera de León, ni rosada ni tinta, tiene el sabor, la acidez, la dulzura, el aroma, el regusto y el bien sentir de lo mejor en años. Sienta bien, muy bien, incluso horas después de tomarlo. Es sano.
La Cosecha 2022, embotellada el 23 de marzo y aún no etiquetada, es la que bebimos ayer mismo en Benazolve.
LOS PASADEROS: ROSADO prieto picudo
CANTO RODAO: TINTO merlot y prieto picudo
El autor es el propietario de seis hectáreas de viñedos y bodega que cría tres vinos cada año: Un clarete: Los Pasaderos, un tinto rotundo y toque aterciopelado: Canto Rodao y un Verdejo Los Pasaderos.
El Canto Rodao tiene una mezcla con aspiración de magistral de prieto picudo y merlot: Julián lo clava.
Ha dado en el clavo del rosado y del tinto de la denominación de los Vinos de León y con una producción pequeña. UN LUJO. REDACCIÓN LA COMARCA/ CON A. RODRÍGUEZ CATADOR Y AMANTE DEL VINO DE LEÓN.
Viñedos y Bodega Los Pasaderos
Tras las cuevas s/n
24233 Benazolve (León)
Teléfono/s: 699 514 879
@RevistLaComarca
LaComarca.Redacción
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