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Actualizaciones de abril, 2019 Mostrar/Ocultar Comentarios | Atajos de teclado

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    Redacción La Comarca Publicado hace 17 horas  

    CANCIÓN para el VERANO 2019: ‘Ritmu de Verdiciu’ camino de las Piscinas de Valencia de Don Juan desde Asturias 

    VISIÓN para el VERANO: Tema bailongo y Gozón, éxito local publicado el 22 julio 2016 por el “Prince of Verdiciu”, Rodrigo Cuevas, llegará, 0 no,  en 2019 con poderío nacional al  ‘Mundo del Agua’ de la soleada estival Coyanza, el Benidorm y la Marbella de las cuencas de Asturias y de los verdes prados, la patria querida.

    La letra es la de la habanera que tan orgullosos cantan aquellos que salieron de los tiempos de la necesidad con trabajo y dignidad: Los grandes de España, la GENERACIÓN DIGNA. Arriba el volumen! en la versión de este artista agitador folclórico.

    Y DICEN ‘NEÑA QUE GUAPA YES’

    La historia está ambientada en el Cabo Peñas; una joven piensa en la cama como hacer su fabada, lo qué le va a echar, lo que le falta (el tocino), que baja al mercado  y le dicen ‘Que Guapa yes’. Un molinero, pescador de mar en otra versión,  la ronda porque dice que se quiere casar … y sigue… hasta el gran final. Es genial. Es puro. REDACCIÓN LA COMARCA

    VIDEO OFICIAL RODRIGO CUEVAS en CABO PEÑAS

    Letra RITMU DE VERDICIU

    Soi de Verdiciu, nací a la vera del Cabu Peñes, xunto la mar;
    nun hai tocinos na mio panera pero hai gabitos au los colgar.

    Despierto al riscar el alba, tiro un blincu del xergón
    y voi a coyer les berces pa echar con fabes y con llacón.
    Si una vez o dos o tres baxo a la villa al mecau,
    todos me miren de llau y dicen:
    neña que guapa yes!

    Tienes el ritmu
    Ritmu de Verdiciu
    Ritmu, ritmu de Verdiciu

    Tengu un mozacu que me cortexa y que me plizca, faime rabiar,
    y al verme berra como una oveya porque conmigo se quier casar.
    El diz que de molineru gana todo cuantu quier
    y que si nun ye en xineru seré en febreru la so muyer.

    Si una vez o dos o tres baxo a la villa al mecau,
    todos me miren de llau y dicen: neña que guapa yes!

    Tienes el ritmu
    Ritmu de Verdiciu
    Ritmu, ritmu de Verdiciu
    Ritmu, ritmu de Verdiciu

    Tienes el ritmu
    Ritmu de Verdiciu
    Tienes el ritmu
    Ritmu de Verdiciu

    HORARIOS Y FECHAS  MUNDO DEL AGUA

     

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    Redacción La Comarca Publicado a las 17:05 el 5 de April del 2019  

    BODEGAZO Cinco consejos para la Vida sobre la mesa de los templos del PRIETO PICUDO 

    Los  5  de  FELIPE El Señor de la Bodega

    En la Bodega de Chamorro hemos tomado nota de los Cinco consejos que da Felipe para la Vida sobre la mesa de los templos del Prieto Picudo escavados bajo nuestro suelo de arcilla, de adobe, como las casitas de los Hobbit de El Señor de Los Anillos. Se los dio a dos invitados de Nueva York en su primera vez. En la imagen, Felipe y Allison tras la merienda.

    Son cuatro consejos, con un quinto para englobarlos a todos, de El Señor de la Bodega:

    UNO No hablar de política. De temas que enfrenten.

    DOS Respeto, por encima de todo, y adaptarse a lo que vieres.

    TRES Beber en vaso pequeño. Los de culo grueso, y tallado, son perfectos para las mesas de las bodegas; no vuelcan, no caen.

    CUATRO La Bodega es para compartir. Puertas abiertas. Si tiene la bodega cerrada siempre, para qué la quiere.

    CINCO Que preste. Que Guste. Pasarlo bien, estar a gusto. Este quinto contiene todos.

    NOTA Los vasos altos, los de cata y cocteles tienen un ‘palo’ de vidrio para que no se caliente el ‘globo’ en la mano cuando estás de pie. En la bodega usar vasos de chato; de chatear en barra. Vaso pequeño: para muchas veces y poco vino. REDACCIÓN  RevistaLaComarca.com

     

    IMAGEN: FELIPE de PAJARES de LOS OTEROS, León, y ALISON de NUEVA YORK, Nueva York TRAS LOS CINCO CONSEJOS DE CHAMORRO, El Señor de la Bodega

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    Redacción La Comarca Publicado a las 17:20 el 22 de March del 2019  

    LA CARTA DE OCTAVIA CASCÓN: DRUIDA DEL PIMENTÓN 

    ¡FELIZ 1 DE JULIO!

    El Coyanza abría cada verano sus fogones, bodega y amplia terraza el uno de julio bajo las faldas del Castillo, las Gárgolas del edificio Centinela y junto al puente sobre el río Esla.

    Sus rebozados, las mollejas, los pichones y el conejo guisado son alma del delicatesen de la comarca y legado de su sucesora: Su hija Ana María.

    Platos estrella de la Carta del Coyanza fueron creados en los 70 por Octavia Cascón Pastrana, druida del pimentón con sus recetas del conejo, el bacalao y los callos.

    La joven llegó a Valencia de Don Juan desde Gordoncillo, casó con Feliciano Martínez Martínez de la fábrica de gaseosas y los dos crearon el restaurante Bodega que lleva el nombre histórico de la capital de la Comarca al pie de la fortaleza de los Acuña.

       La inmensa y mágica yedra de la cúpula de la pista de la terraza del lugar fue plantada un poco más tarde, por los 80, cuando Pedro Almodóvar rodaba el primer icono de la Movida: Pepi Luci Boom … y ahora su ‘Dolor y Gloria’.

    Disfrutar del bienestar de su sombra era echar el mejor porrón del verano, ¡ Feliz 1 de julio por siempre!

    RESTAURANTE COYANZA

    Camino Vergel, 7 24200
    Valencia de Don Juan, León – Spain
    Tel. 987 75 23 27

    DRUIDA Considerada depositaria del saber sagrado y profano, y estrechamente asociada al poder vital.

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