Los manzanos mágicos de FANJUL
Estaba muy fresca. Descorchar y escanciar fue todo uno. Un sonido a lluvia burbujeante como el frescor del chorro de un aspresor en verano; color suave con toque anaranjado ‘mirinda’ y ¡Zás! :
El golpe de sabor en la papila espectacular, afrutado, sabroso; apaga la sed con ganas. Un culín alegre y respingón. La tienen en ‘El Jefe’ al lado del castillo coyantino.
La Sidra Natural FANJUL mereció toda nuestra atención periodística al instante: La gran bebida de nuestro Norte se hace en Asturias con manzanas de siete gloriosas variedades de manzanos regados gota a gota y al cuidado de un apreciado agricultor local por cuenta ajena, todo un ángel de los árboles del paraíso que florecen en la magia de la comarca de Los Oteros y Campos. Son como manzanas ‘prieto picudo’. Achilipú.
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