SONOMA County COYANZA Comarca 

Paraísos de  Vino, Comida, Hombres y Mujeres

En la mitad norte de California hay una villa que se llama Sonoma. Está rodeada por tierras arcillosas y onduladas en pequeñas elevaciones del terreno. Allí están algunas de las mejores bodegas de Estados Unidos con viñedos que disfrutan de la brisa no lejana del Pacifico. Sus casas de adobe fueron hechas por misioneros de Tierras de Campos de España para dar albergue a los viajeros a caballo y carretas.

   En la mitad norte de la península Ibérica hay una villa que se llama históricamente Coyanza. Está rodeada por tierras arcillosas y onduladas en pequeñas elevaciones del terreno. Allí están las mejores bodegas de prieto picudo y albarín de España con viñedos que disfrutan de la brisa del saludable aire de los campos de Los Oteros, el Páramo y La Vega. Sus casas de adobe fueron hechas por los padres, hermanos y amigos de los misioneros de sus Tierras de Campos que construyeron de forma similar en Sonoma, por toda California y territorios de los Estados Unidos en su proceso de evangelización.

En la casa de Sonoma puedes tener como vecino a un fundador de la empresa informática Adobe, de Google, o al fabricante de los amplificadores más sonados de guitarra eléctrica en el mundo. En Coyanza puedes tener de vecino al que hace sabrosos y asequibles quesos, al albañil que mejor maneja la técnica del tapial o al que cultiva el maíz que alimentará a los que proveen de proteína animal a millones de personas en Europa.

   Hemos estado en los dos sitios. Hay visiones, experiencias, ideas y negocios que compartir. Sonoma y Coyanza deben encontrarse y conocerse. Love !